POGGIO SANNITA – L’associazione Prospera, proseguendo nel suo ricco carnet di appuntamenti, organizza a Poggio Sannita, sabato 30 novembre, a partire dalle ore 17, lungo la strada parallela negli spazi sottostanti la piazza: “La Bruschettata”, evento dedicato al sopraffino olio novello poggese ed alla sua degustazione, accompagnato da fave “arrapàt”, vino, spiedini, tarallucci.
La manifestazione voluta da Prospera per celebrare l’olio, storicamente il prodotto principale e vero tesoro dell’agricoltura locale , avrà il suo clou nell’ambizioso concorso per la proclamazione del miglior olio poggese 2019. Qualificati esperti del settore hanno assaggiato e selezionato in laboratorio nei giorni precedenti “La Bruschettata”, sia prodotti dei due frantoi locali, il “San Cataldo” e “La Sorgente”, sia oli di concorrenti privati. Nel corso dell’evento verrà proclamato il miglior olio dell’anno e saranno attribuiti riconoscimenti a tutti i partecipanti .
Bruschetta e fave “arrapàt”, appuntamento a Poggio Sannita
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